通訊員 邵歡 鄭闖

坐擁“中國魔芋之鄉(xiāng)”“世界黃金水源地”“中國鱘魚之鄉(xiāng)”美譽的嵐皋縣，近年來，立足秦巴生態(tài)與富硒資源優(yōu)勢，以“三品”戰(zhàn)略為引領，推動富硒產(chǎn)業(yè)邁向“三化”新征程，實現(xiàn)了從傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代化、高端化、智慧化的華麗轉身，為縣域經(jīng)濟發(fā)展注入了動力。

“三品”定調，開啟產(chǎn)業(yè)升級新序章

消費品工業(yè)“增品種、提品質、創(chuàng)品牌”的“三品”戰(zhàn)略，是陜西推動制造業(yè)高質量發(fā)展的關鍵抓手。嵐皋縣立足自身生態(tài)與富硒資源優(yōu)勢，將“三品”戰(zhàn)略創(chuàng)造性地轉化為富硒產(chǎn)業(yè)“標準化、品牌化、數(shù)字化”三大躍升行動。

在推進過程中，嵐皋縣組織多輪深入調研，全面摸清全縣富硒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，涵蓋種植養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)品種類、生產(chǎn)加工水平、市場銷售渠道等，同時廣泛收集市場需求信息，了解消費者對富硒產(chǎn)品的期望和偏好。調研發(fā)現(xiàn)農產(chǎn)品存在品種單一、品質參差不齊、品牌知名度低等問題，明確以“三品”戰(zhàn)略為突破口推動富硒產(chǎn)業(yè)轉型升級。

為增品種，嵐皋縣積極引導農業(yè)企業(yè)和農戶調整種植養(yǎng)殖結構，在穩(wěn)定魔芋、茶葉等傳統(tǒng)優(yōu)勢品種基礎上，發(fā)展富硒鱘魚等水產(chǎn)養(yǎng)殖。鼓勵企業(yè)開展富硒產(chǎn)品深加工，開發(fā)出魔芋休閑食品、茶葉提取物、富硒保健品等系列新產(chǎn)品。為提升品質，加強與科研院校合作，開展富硒種植養(yǎng)殖技術研究和推廣；制定嚴格的生產(chǎn)標準和操作規(guī)程，從土壤改良到采摘加工全過程質量控制，加強對農業(yè)投入品監(jiān)管，建立富硒產(chǎn)品質量檢測中心，對上市產(chǎn)品嚴格檢測。為創(chuàng)品牌，深入挖掘地域文化特色和富硒資源優(yōu)勢，注冊“南宮山”等縣域公共品牌，制定品牌使用管理辦法，鼓勵企業(yè)開展品牌創(chuàng)建活動，支持申請綠色食品、有機食品、地理標志產(chǎn)品等認證，加強品牌宣傳推廣，通過參加展銷會、舉辦文化節(jié)、開展線上營銷等方式提高品牌知名度和美譽度。

嵐皋富硒鱘魚水產(chǎn)養(yǎng)殖 鄭闖 攝

生態(tài)是嵐皋的底色，富硒是沃土的稟賦。得天獨厚的自然條件，賦予了嵐皋農產(chǎn)品獨特的健康基因與品質優(yōu)勢。過去，嵐皋農業(yè)發(fā)展面臨“賣資源”“做產(chǎn)品”“種得好”卻難以“賣得火”的困境。如今，通過“三品”戰(zhàn)略的引領，嵐皋推動縣域農業(yè)實現(xiàn)了歷史性跨越。標準化建設確保產(chǎn)品質量穩(wěn)定，品牌化打造提升產(chǎn)品附加值，數(shù)字化賦能拓展市場空間，走出了一條產(chǎn)業(yè)生態(tài)化與生態(tài)產(chǎn)業(yè)化深度融合的發(fā)展新路徑，將生態(tài)優(yōu)勢切實轉化為發(fā)展勝勢。

“三化”賦能，重塑產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局

嵐皋縣以產(chǎn)業(yè)標準化、品牌化、數(shù)字化“三化”工程為精準手術刀，直擊傳統(tǒng)農業(yè)“低效發(fā)展、無序經(jīng)營、產(chǎn)品同質”的核心痛點，全面為富硒特色產(chǎn)業(yè)注入新質生產(chǎn)力，出臺了一系列扶持政策，包括財政補貼、稅收優(yōu)惠、項目支持等，鼓勵企業(yè)和社會資本參與。加強部門協(xié)調配合，整合農業(yè)、科技、商務、市場監(jiān)管等部門資源，形成工作合力，建立富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)席會議制度，定期研究解決問題。

標準化固本強基，筑牢品質防線。嵐皋縣以“標準化”立規(guī)矩、以“數(shù)字化”強監(jiān)管，構建起從車間到舌尖的質量閉環(huán)。每一項標準都貫穿于富硒魔芋、高山茶葉等產(chǎn)品的全生命周期。嚴標準帶來了好口碑，高質量提升了競爭力，讓嵐皋富硒產(chǎn)品在市場上脫穎而出。

品牌化鑄魂凝神，釋放“溢價效能”。嵐皋縣深挖秦巴地域文化底蘊，依托“中國魔芋之鄉(xiāng)”“世界黃金水源地”“中國鱘魚之鄉(xiāng)”等金字招牌，聚力打造以“南宮山”為核心的縣域公共品牌矩陣。通過品牌的整合與升級，打破了過去經(jīng)營主體“單打獨斗、同質內耗”的發(fā)展困局?！皪垢蕹銎贰背蔀楦咂焚|富硒農產(chǎn)品的鮮明標簽，品牌效應持續(xù)放大，產(chǎn)品附加值與市場話語權全面提升，生態(tài)好物實現(xiàn)了優(yōu)質優(yōu)價。

數(shù)字化塑形賦能，開啟價值新生。嵐皋縣緊跟數(shù)字時代發(fā)展浪潮，聯(lián)合中科追溯AI平臺，為縣域四大核心富硒品類賦予專屬“數(shù)字身份碼”。一物一碼、全程溯源，實現(xiàn)了生產(chǎn)、加工、流通全鏈條可視化。數(shù)字化不僅為產(chǎn)品防偽溯源提供了保障，更搭建起消費者與“陜西臻品”之間的深度信任橋梁。秦巴山水的生態(tài)底蘊、嵐皋產(chǎn)業(yè)的匠心堅守，通過數(shù)字化轉化為市場認可、消費者信賴的品牌價值，讓優(yōu)質富硒產(chǎn)品跨越山海，走向更廣闊的市場。

“四大產(chǎn)業(yè)”讓縣域經(jīng)濟綻放新光彩

“三化”戰(zhàn)略的縱深推進，讓嵐皋縣“芋、魚、水、茶”四大富硒臻品實現(xiàn)了從秦巴田間到餐桌、從生態(tài)好物到品質標桿的華麗蛻變，成為嵐皋縣深耕“兩山”理念、賦能鄉(xiāng)村振興、邁向共同富裕的生動實踐與鮮活樣本。

沃土生金，一芋領鮮全球。依托14.6萬畝魔芋種植基地，嵐皋縣魔芋品質穩(wěn)居行業(yè)前列，精深加工產(chǎn)品遠銷海外市場，斬獲巴拿馬萬國博覽會金獎，在全球功能食品與健康膳食產(chǎn)業(yè)賽道上打響了“中國制造”特色農產(chǎn)品品牌。

鱘魚喜獲豐收 鄭闖 攝

碧水藏珍，一魚躍動南北。借一方富硒好水，嵐皋縣年產(chǎn)出超500萬公斤富硒鱘魚，生魚片系列產(chǎn)品借助現(xiàn)代冷鏈物流與鎖鮮技術，成功打通“產(chǎn)地到餐桌”的最短鏈路，成為年度大消費領域極具影響力的明星單品。

源出深山，一水潤澤四方。嵐皋縣天然硒型礦泉水低鈉、富硒、富鍶等多項指標世界罕見，全縣天然富硒礦泉水年產(chǎn)能已突破60萬噸，將曾經(jīng)的涓涓清泉轉化為驅動縣域經(jīng)濟高質量發(fā)展的磅礴產(chǎn)業(yè)活水。

云中好茶，一葉沁香千年。10.84萬畝茶園孕育出南宮山系列富硒茶獨特的醇厚栗香與綿長回甘，該系列產(chǎn)品先后榮獲亞太茶茗金獎、中茶杯國際鼎承茶王大賽金獎等榮譽50余項，成為群眾增收、鄉(xiāng)村振興的“金葉子”。

責編：徐思敏

一審：徐思敏

二審：趙漪湉

三審：田    丕